Kibele @ Muffın Pizza...

Sizleri Kibeleyle tanıştırmak istiyorum efendimmm... Kendileri Yol Arkadaşım dizisinde varlığını göstermiş arkadaşımca çok sevdiğim hissedilip bana çook uzaklardan gelmiştir , bayılınmış bir de çok mutlu olunmuştur :)) Dizide zeytinyağına ben de ise liköre arkadaşlık etmektedir Kibele hanım, lakin bu arkadaşlığın pek yakında son bulması muhtemeldir....
Özellikle Romalı yazarlar kendi zamanlarında Kibele den hep söz etmişler haklı olarak,Dünya Edebiyatçılarının da en çok söz ettiği kadın yine Tanrıç Kibele olmuş.Zeus un annesiymiş kendileri.Üretkenliği dişiliği hayatı sürdüren doğurganlığı ve bereketi simgelediği için ona ana tanrıça Kibele yani ''Bereket tanrıçası '' denilmiş.Ve öyle de efsane kadın olmuş Kibele...Efsane odur ki; Tanrıça Kibele...

Kibele ye Tuzlu muffınlar eşlik etmekte Disal in sayfalarında kaşılaşmış işte demiştim uzun zamandır aradığım tarif bugün denedim çoook lezzetli oldular ben Muffın Pizza demeyi tercih ettim damağımda pizza lezzeti bıraktı zira...

Malzemeler :
~~ 4 adet sosis
~~ 20 adet yeşil zeytin (ben siyahla karışık kullandım çok yakıştı.)
~~ 2 adet yumurta
~~ 3 çorba kaşığı yoğurt
~~ Yarım çay bardağı sıvıyağ
~~ 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
~~ Tuz, karabiber, pulbiber
~~ Aldığı kadar un
~~ 1 çay kaşığı kabartma tozu

Sosis ve zeytinleri mini mini doğruyoruz.Yumurtaları derin bir kapta yoğurtla birlikte çırpıp, rendelenmiş kaşar peynirini, doğranmış zeytin ve sosislerle birlikte karışıma ekleyip karıştırıyoruz.Son olarak un ve kabartma tozu ekleyip karışımı muffin kalıplarına dolduruyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pembeleşene kadar pişirip,sıcak sıcak lüpletiyoruz :)))
Afiyetler olsuuun...

d.n.... Başlık çook komik oldu ,Kibele ve muffınlar Bereket Tanrısı olmasından sebep çok da alakasız sayılmaz sankim :))