Ekim 21, 2008

Peynir ve mantarlı kanepeler...

Yine bir pazar keyfine arkadaşlık eden kanepeler...
Mantar hafif yağda sotelenerek peynir ,maydanoz, tuz ve karabiberle harmanlanarak 2 ye bölünmüş hamburger ekmeklerinin üzerine sürülür üzerine kaşar peyniri ve biber konularak fırında üzeri kızarana kadar pişirilir, aslında kaşar peyniri ve biber ikilisine domatesde çok güzel eşlik edebilir ama sanırım kendileri el altında diildir...Kanepeler çay, zeytin, peynir eşliğinde gazete ve pazar keyfine ortak olur...
Bu köşeyi okuyun mutlaka bugün ve her gün...

6 yorum:

n@zo dedi ki...

Afiyet olsunn, ben de çok severimmm :))

Yeliz dedi ki...

mantarlı olan herşey bana cazip gelmiştir buda öyle eline sağlık

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Çok pratik ve nefis görünüyor, ellerine sağlık Elif'cim!

Cocukla Cocuk dedi ki...

hamburger ekmeğiyle ne de güzel olur Mmmm harika görünüyor

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

Çok lezzetli duruyorlar.
Ellerine sağlık

♥ Craft Woman ♥ dedi ki...

Elis süper pratik şeylere bayılıyorum

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails