Sürekli gerçeğini :)) yaptığım kumpirin bu seferde evde var olan minik patatesleri değerlendirmek için yalancısını yaptım.Gerçeğinin dibini kemirmek kadar keyif vermese de yalancısının da tadı ve görüntüsü gerçek kumpiri aratmadı ...Malzemeler...
~ İstediğiniz ölçüde patates
~ tereyağı,rendelenmiş kaşar peyniri
~ sucuk ,sosis
~ konserve bezelye ,mısır
~ salatalık turşusu
~ biberli yeşil zeytin
~ haşlanmış küp doğranmış havuç
Patatesler haşlanıp sıcakken tereyağı kaşar peyniri ve tuz eklenip ezilerek malzemeler güzelce birbirine yedirilerek borcama döşenir.Diğer tüm malzemeler istediğiniz kadar ve şekilde üzerine döşenerek ve üzerine kaşar peyniri rendesi serpilerek fırına verilip kaşarlar kızarana kadar bekletilir.Sıcakken üzerine mayonez ve ketçap dökülerek servis yapılır...
Afiyetler olsun...
2 yorum:
Merhaba arkadaşım. Kumpir nefis olmuş. Aşağıdaki portakallı cheescake de öyle. İkisinden de aldım birer parça. Ellerine sağlık. Sevgiler...
Didecim tşk ediyorum canım afiyetler olsun :))
Kocaman sevgiler...
Yorum Gönder